Régime MINCEUR : Astuces pour réduire les quantités de nourriture

POUR MANGER EN MOINS GRANDE QUANTITE

- Mangez LENTEMENT, prenez le temps de macher, de savourer chaque aliment. 

Il parait que le cerveau met 20mn pour recevoir les signaux de l'estomac quand celui-ci est plein.

- Mangez POSITION ASSISE dans le CALME, à une table, en dehors de toute autre activité.

Même si vous n'avez que 15mn pour déjeuner, sortez de votre contexte de travail, faites une vraie pause de 15mn.

- Ne mangez jamais devant la télévision

- Mangez dans un PETIT récipient (assiette ou bol)

valable surtout pour les aliments assez caloriques. L'assiette sera plus vite remplie, donc moins de calories pour une impression d'assiette pleine. Si vous mangez un aliment à volonté (comme la salade verte) vous pouvez prendre une grande assiette ou un saladier bien sûr.

POUR REDUIRE LES QUANTITES DE PAIN :

Il y a 2 aliments que j'adore : le pain et le chocolat.

J'ai pu me passer du second pendant la 1ere semaine de régime, pas du premier, qui est pour moi un essentiel de mon alimentation.

Alors pour réduire les quantités de pain (car c'est assez calorique avec 265kcal pour 100gr) vous pouvez :

1) faire votre pain vous-même , il sera plus rassasiant que celui de la boulangerie et vous saurez exactement ce qu'il y a dedans (voir dans ce blog catégorie CUISINE ou REGIME : Recette du pain ou de la baguette maison). 

Il se consomme aussi le lendemain car il ne rassit pas aussi vite que celui du commerce.

Vous pouvez varier les farines en achetant en magasin bio, du blé complet, du seigle, de la châtaigne ...etc

C'est très simple, peu couteux et la préparation de la pâte prend 5 mn, la cuisson 17mn. Vous n'avez aucune excuse pour ne pas essayer, sauf si vous n'avez pas de four ;-))

2) pas de pain avec les pâtes et le riz

Dés que mon plat contient des pâtes ou du riz, je ne mange jamais de pain car cela fait double emploi.

3) coupez PLUSIEURS PETITES TRANCHES plutôt qu'un gros morceau. Vous aurez l'impression d'en avoir plus pour le même poids.

Ceci est valable pour tous les aliments que l'on peut couper en morceaux.

voilà ! vos idées sont les bienvenues ...